Bu benim çok sevdiğim ve de çok değişik bulduğum bi salatadır.
Genelde "ya bi çeşit daha olsa ii olcak, ama diğerlerine de benzememeli" diye düşündüğünüzde imdada yetişiyor.
Kırmızı Biber Salatası
1 kavanoz Penguen Kımızı Biber Konservesi
1 küçük kutu Penguen mısır konservesi
Yarım demet maydonoz
2 kaşık nar ekşisi
2 kaşık sirke (balsamik tercihimdir)
tuz
sıvıyağ
ya da
yazdan közlenmiş kırmızı biber
yazdan haşlanmış mısır
Yarım demet maydonoz
2 kaşık nar ekşisi
2 kaşık sirke (balsamik tercihimdir)
tuz
sıvıyağ
1 ÇAY KAŞIĞI TOZ ŞEKER
Biberleri doğrayın
maydonozu kıyın
diğer mazlemeleri katıp karıştırın.
{ İlla ki ev yapımı ürün olsun diyenler için.....
Penguen piyasadaki en lezzetli kırmızı biber konservesini yapıyor. Sebebini buldum!!!!
Konserve yaparken su+sirke+tuz+ŞEKER ekliyorlar.
Bende yazın biberleri közleyince biraz şeker+tuz+sirke ekleyip 1 gece bekletiyorum.
Böylece hem biberler dolgunluğunu kaybetmiyor, hem de çok lezzetli oluyor :)))}
5 dakka da hazır ve çok farklı bi tad....
6 yorum:
Bloguma yaptığınız ziyaret ve yorumlarınız için çok teşekkür ederim. Blogunuz bibirnden lezzetli tariflerle dolu, çoğuda benim en sevdiğim yiyecekler! sizde çok tarif alacağım, başta sevmediğiniz tiramisu ile başlıycam:))
sevgiler
Valla ben kolay olanını tavsiye ederim ama madem zor işlerin admııym diyosunuz siz bilirsiniz."kovanıma" hoşgeldiniz: )))
kölzenmiş her şeyi çok seviorum ben,bu da çok leziz gözüküo..
salatanın her çeşitine bayılıyorum hele böyle kırmızı biberli mısırlı oldu muyduu Allahh!!
Canım merhaba..Çok güzel görünüyor..İştahh açıcı..Ellerine sağlık..Profil resmi ile ilgili yorum yapmışsın ya:) reelde de değiştim.Profilimide değiştirdim:)Sevgiler canım..
Paşakızı saçlar süper olmuş, sayfayada cuk oturmuş; gözler dahil....
Syhn, bende salata çooook, epey işin düşcek bana haberin olsun..
Zeynepinsesi, közleriz şekerim; seni mi kırcaz ne bulursak közler salata yaparız, diğ mi ama :)))
Sağolun yorumlar için, inşallah yapınca tadnı da beğernirsiniz.
Yorum Gönder