Köy tavuğu ister herkesin canı di mi?
Ben şehirde büyümüş ama özünü kaybetmemiş, eğitilmiş ama hala kirlenmemiş,yatarak büyümüş, dinlenmiş ama lezzetlenmiş tavuk yapabiliyorum. E şekerim yemek yazısı yazıyosak bi bildiğimiz var.
ama ben Büyük insan ( yok burumda Büyükarı-en çalışkanından-) büyük bi erdemle bu mevzuyu sizlen paylaşcam.
LEZZETLİ TAVUK = TAVUK+ 2 YEMEK KAŞIĞI NAR EKŞİSİ + 1 TATLI KAŞIĞI ŞEKER
Haşalanmış Lezzetli tavuk = tavuk + 2 y k Nar ekşisi+ 1 tk şeker + 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
+ 1 çay kaşığı pul biber
+ 1 çay kaşığı karabiber
Bu kadar basit. Şunu da söyliyim, soya sosu hikaye.
Neden derseniz,
1. çok pahalı,
2. fazlaca koymak gerekiyor ki çok cuvık oduğundan çok çabuk bitiyor,yani pahalı,
3.nar ekşisinin tadı bizim damak tadımıza daha uygun,
4.Türk malı nar ekşisi,
5.her markette kesin var.
Ah sonucu da büyük bi iftiharla sunarım :))))
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder